Gluten Free Amy tarafından davranır!

2018/01/01 SHEANG LIEN

Amy'nin Yeni Pastane Dükkanı

Yıllarca gıda alerjileri ile mücadele ettikten sonra kendi çocuklarının da benzer bir kadere maruz kalacağını öğrendikten sonra, Amy GF Goodies'ten Amy, alerjen içermeyen bir fırıncılık işine başlamaya karar verdi.

Benim gibi diğer ebeveynler için nasıl bir şey olduğunu biliyorum, pişmiş şekerlemelerin iyiliğini kaçırmış gibi hisseden alerjisi olan çocukların ebeveynleri. Nefis, ağzınızda eriyen tatlıları ve potansiyel alerjen içermeyen pişmiş yiyecekleri yeniden oluşturma konusunda uzmanım. Amy'nin pişmiş lezzetleri yumurtasız, glütensiz, süt içermeyen, vegan, yer fıstığı içermeyen ve kaşardır. Bu sadece 3 yıl önce dikkate alınarak oldukça büyük bir başarı oldu, o evde bir anne olarak kalıyordu.

Amy, işe 2012 yılında tekrar başladığında, yerel bir mutfakta yer kiralıyordu. Ardından, alerjensiz muamelelerine olan potansiyel ve yüksek talebi hızla gördükten sonra, bir yıl önce, Amy'nin Hicksville, NY'de bulunan GF Goodies olarak bilinen kendi fırınını açma zamanının geldiğine karar verdi.

AMY CUPCAKE

Yerden çalışma

Amy, boş bir bina ile başladım, fırınımı sıfırdan yaratıyordum. Düzene yardımcı olmak için bir mutfak tasarımcısı tuttum ve ardından tüm ekipmanlar için SheangLein ile iletişime geçtim. SheangLien, bütçeme ve gereksinimlerime en uygun maliyetli makine ve ürünleri belirlemeye yardımcı olmak için yan yana çalıştı. Sheanglien ile, her adımda beni destekleyen bir takım ekibim vardı.

Tam hizmet veren bir fırın ekipman şirketi olan SheangLien, hem mutfağım hem de evin önü için ihtiyaç duyduğum her şeyi sağladı. Satın aldığım ekipman arasında Raflı Fırın, 2 Güverte fırın, Masa Üstü Tabak, Kurabiye Depozito, dondurucu, buzdolabı ve vitrinler vardı.

Amy, "En sevdiğim parçalardan biri SheangLien Raf Fırını," dedi. "SheangLien Raflı Fırın ile, sıcaklık kontrollerinde esneklikten ve geçmişte çalıştığım fırınların hiçbirinde bulunmadığım daha verimli pişirme sürelerinde keyif alıyorum." Bu esneklik, birlikte çalıştığım unlu mamül çeşitlerinin tümü göz önüne alındığında çok önemlidir.

Gelecekteki planları sorduğumda Amy, “İşimin kek dekorasyonunu genişletmek istiyorum. Benzersiz kişiselleştirilmiş kekler oluşturmak için Masaüstü Tabakayı daha fazla kullanmayı dört gözle bekliyorum” dedi. Büyümeye devam ederken, Amy tüm fırın ekipmanları ihtiyaçları için SheangLien ile iletişime geçmeyi planlıyor.

En iyi satış

SHEANG LIEN Glutensiz Amy tarafından davranır! Giriş

Sheang Lien Industrial Co., Ltd. , Gıda Makine Sanayinde Tayvan tedarikçisi ve üreticisidir. SHEANG LIEN müşterilerimize yüksek kaliteli Planet Mikser, Spiral Mikser, Hamur Yağı, Güverte Fırını, Ekmek Dilimleyici, Döner Fırın, Proofer, Hamur Bölücü, Hamur Yuvarlama 1997'den beri sunmaktadır. Hem ileri teknoloji hem de 32 yıllık tecrübeyle, SHEANG LIEN her zaman Her müşterinin talebini karşılamak için emin.