Sheang Lien Industrial Co., Ltd.

ประสบการณ์การผลิตกว่า 30 ปี จำหน่ายอุปกรณ์ไปกว่า 60 ประเทศ

สินค้า

อุปกรณ์เบเกอรี่

อุปกรณ์เบเกอรี่เต็มรูปแบบของ Sheang Lien ยังคงไม่มีใครเทียบได้ในแง่ของคุณภาพ ซึ่งรับประกันประสิทธิภาพและประสิทธิภาพในอุดมคติในร้านเบเกอรี่ของคุณ โซลูชันอุปกรณ์ที่เรามีให้พร้อมกับประสบการณ์ทั่วทั้งอุตสาหกรรมที่ไม่มีใครเทียบได้ของเรา จะช่วยเพิ่มความคล่องตัวในการผลิตของคุณและลดต้นทุนการดำเนินงานได้อย่างมาก
 
ไม่ว่าคุณจะผลิตขนมปัง ขนมอบ คุกกี้ พาสต้า หรือผลิตภัณฑ์พิเศษ คุณสามารถวางใจได้ว่า Sheang Lien สามารถส่งมอบผลลัพธ์ที่คุณต้องการเพื่อให้ธุรกิจของคุณเติบโต เป้าหมายของเราคือการจัดหาโซลูชั่นอุปกรณ์เบเกอรี่ให้กับลูกค้าของเราด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ในขณะที่ยังคงรักษาประสิทธิภาพและการสนับสนุนในระดับสูงสุดเท่านั้น

ผล 1 - 14 ของ 14
  • เครื่องหั่นขนมปัง

    Bread Slicer ใช้สำหรับหั่นขนมปัง Bread Slicer ทำให้การตัดที่ทรงพลังและเรียบร้อย ตัวแบ่งส่วนข้อมูลขนมปังช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพและความแม่นยำสำหรับขนมปังทุกประเภท มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้สำหรับขนมปังทุกประเภท   เครื่องหั่นขนมปังเหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ โรงแรมเบเกอรี่ ซุปเปอร์มาร์เก็ต ศูนย์จำหน่ายอาหารประเภทนม กิจการบริการอาหารเพื่อแปรรูปขนมปังปิ้งอย่างง่ายดาย


  • อุปกรณ์จัดเลี้ยง

    Sheang Lien มีชุดอุปกรณ์จัดเลี้ยง เช่น Conveyer Oven, Steamer, Bakery Machine, Fryer, Stuffing Machine.


  • ตู้แช่เย็น / ตู้แช่แข็ง

    การเข้าถึงด้วยสเตนเลสสตีลแบบคลาสสิกออกแบบมาเพื่อให้ทนต่อสภาวะที่ยากลำบากที่พบในห้องครัวเชิงพาณิชย์ที่พลุกพล่าน เสร็จสิ้นใน 304# สแตนเลส ซีรีส์นี้มีคุณสมบัติทั้งหมดที่คุณคาดหวังจากผลิตภัณฑ์ระดับบนสุด


  • เตาอบดาดฟ้า

    เตาอบตั้งโต๊ะแบบโปร่งใสของเราเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของสหภาพยุโรป เป็นเตาอบประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการอบปริมาณมาก พิซซ่า และการทำงานอเนกประสงค์ เตาอบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทั้งในด้านการออกแบบและเทคโนโลยี ไม่เพียงแต่เป็นวิธีการแก้ปัญหาการอบที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปแบบร่วมสมัยของเตาอบที่ทำหน้าที่เป็นหัวใจสำคัญของอุตสาหกรรมการอบระดับไฮเอนด์ในปัจจุบัน   ความเก่งกาจของเตาอบทำให้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เตาอบแบบโมดูลาร์นี้เหมาะสำหรับทุกกำลังการผลิต จำนวนสำรับจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเมื่อธุรกิจของคุณเติบโตขึ้น ไอน้ำที่ผลิตออกมาจะชื้นและเกิดขึ้นทันที และสามารถตั้งโปรแกรมปริมาณที่ผลิตได้ตามผลิตภัณฑ์ที่กำลังอบ


  • เครื่องแบ่งแป้ง

    เครื่องแบ่งแป้งเหมาะสำหรับแป้งที่ใหญ่กว่า เช่น ขนมปัง เครื่องปิ้งขนมปัง บาแกตต์ พิซซ่า และอื่นๆ ใช้งานง่ายและมีประสิทธิภาพ หัวกัดเคลือบด้วยเทฟลอน ง่ายต่อการทำความสะอาดและป้องกันการยึดติด


  • เครื่องปั้นแป้ง

    เครื่องปั้นแป้งใช้สำหรับรีดแป้งให้แน่นทำให้ขนมปังมีคุณภาพดีขึ้นและสม่ำเสมอ   ใช้ในการปั้นและถ่ายเทอากาศ แป้งสามารถยืดออกระหว่างการปั้นได้   เหมาะสำหรับทำขนมปัง ขนมปัง ขนมปัง บาแกตต์ และแป้งชนิดอื่น ๆ.


  • ที่ปัดแป้ง

    ป้อนด้วยมืออย่างต่อเนื่อง การตั้งค่าครั้งเดียวสำหรับตุ้มน้ำหนักที่แตกต่างกัน ปริมาณน้ำของแป้งสามารถสูงถึง 70% เหมาะสำหรับขนมปัง ขนมปังบาแกตต์ พิซซ่า และอื่นๆ ไม่ต้องใช้แป้งโรย การควบคุมความเร็วต่างๆด้วยอินเวอร์เตอร์


  • เครื่องรีดแป้ง
    เครื่องตัดกระดาษแบบตั้งพื้น

    เครื่องรีดแป้งขนมแบบพลิกกลับด้านได้เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่และร้านอาหารที่มีพื้นที่จำกัด นอกจากนี้ Series of pastry sheeters ยังสามารถทำความสะอาดและให้บริการด้วยเครื่องขูดแป้งแบบถอดได้อย่างสมบูรณ์   เมื่อไม่ใช้งานโต๊ะลำเลียงทั้งสองด้านให้พับเก็บ เครื่องเอนกประสงค์นี้สามารถใช้ร่วมกับแท่นตัดที่มีอยู่ได้


  • แป้งจำแลง
    ตัวแยกไวโบร

    Sheang Lien ผลิตเครื่องแยกที่หลากหลายเพื่อให้เหมาะกับทุกอุตสาหกรรมและการใช้งาน โดยมีตัวเลือกเสริมเพื่อการใช้งานที่ราบรื่นในโรงงานผลิตที่มีอยู่ เปียกหรือแห้ง ละเอียดหรือหยาบ เรามีโซลูชันที่ปรับแต่งได้ตามความต้องการในการคัดแยกของคุณ


  • หม้อหุงความร้อน
    เครื่องผสมอาหาร

    เครื่องผสมอาหารสามารถใช้ทำขนมและผสมอาหารได้ดังนี้ ● สำหรับการทำขนมและการผสม: วาง, แยม, น้ำตาล, ครีม, ลูกอม ● สำหรับทำอาหารและผสม: เนื้อสัตว์ ผัก ซุป ข้าว ซอส


  • เครื่องผสมดาวเคราะห์
    เครื่องผสมเค้ก, เครื่องผสมแป้ง

    เครื่องผสมดาวเคราะห์มีชามแบบตายตัวและไม่หมุน ชามจะยึดเข้ากับฐานของเครื่องและสามารถยกขึ้นในตำแหน่งผสม และคว่ำลงเพื่อเอาชามออก ข้อได้เปรียบที่ดีของมิกเซอร์ประเภทนี้คือการมีอุปกรณ์ต่อพ่วงต่างๆ ที่สามารถใช้ในการผสมได้   ในเกือบทุกร้านขนมหรือเบเกอรี่ คุณจะพบเครื่องผสมดาวเคราะห์อย่างน้อยหนึ่งเครื่อง เหตุผลที่เครื่องผสมเหล่านี้มีอยู่ทั่วไปเนื่องจากมีความเก่งกาจมากขึ้น บ่อยครั้งที่คนทำขนมปังและพ่อครัวขนมจะใช้สิ่งที่แนบมากับไม้พายเพื่อผสมหรือทำผลิตภัณฑ์ครีม ซึ่งรวมถึงแป้งพาย สโคน แป้งคุกกี้ หรือไส้เค้ก ที่ติดแส้มักใช้ในการผึ่งลมส่วนผสมต่างๆ เช่น เมอแรงค์ สปันจ์เค้ก วิปครีม และมูส ท้ายสุด ตะขอเกี่ยวแป้งมักใช้ในร้านพิซซ่าและร้านขนมปังขนาดเล็ก


  • พิสูจน์อักษร
    ตู้พิสูจน์อักษร

    เครื่องพิสูจน์อักษรมาตรฐานมีไว้เพื่อพิสูจน์แป้งเท่านั้น Retarder/Proofers ค่อยๆละลายแป้งแช่แข็ง สารหน่วงการทำงานเหมือนตู้เย็นโดยรักษาความเย็นภายใน ซึ่งยังให้สภาพแวดล้อมที่ดีเยี่ยมสำหรับการจัดเก็บแป้งก่อนที่จะพิสูจน์อักษร อุณหภูมิที่เย็นกว่าจะทำให้กระบวนการหมักยีสต์ช้าลงและป้องกันไม่ให้แป้งขึ้น Proofer และ Retarder/Proofer ทั้งหมดมีแผงสแตนเลสภายในและภายนอกที่ทำความสะอาดได้ง่าย   การพิสูจน์อักษรจะทำในอุณหภูมิและความชื้นที่ควบคุมได้ในตัวพิสูจน์อักษรช่วยส่งเสริมการหมักของยีสต์ ซึ่งจะสร้างก๊าซและทำให้แป้งขึ้น   การหน่วงเวลาจะทำให้กระบวนการหมักยีสต์ช้าลง ลดการเกิดก๊าซ และยับยั้งไม่ให้แป้งขึ้น นอกจากนี้ยังให้สภาพแวดล้อมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์แป้งได้นานถึง 48 ชั่วโมงโดยทำให้แป้งเย็นภายใน ไม่ควรแช่แป้งหลังจากละลายแล้ว


  • เตาอบโรตารี่
    เตาอบแร็คโรตารี่

    นับเป็นเวลากว่า 25 ปีที่ ร้านเบเกอรี่สำหรับช่างฝีมือและอุตสาหกรรมหลายพันแห่งจากกว่า 80 ประเทศทั่วโลก เลือกที่จะอบขนมปังและผลิตภัณฑ์เพสตรี้ทั่วไปด้วยเตาอบแบบหมุนของเรา   โครงสร้างที่แข็งแรง ใช้งานได้จริง ขนาดกระทัดรัด และด้วยการออกแบบที่ประณีต เตาอบที่พัฒนาขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ต้องขอบคุณเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่ทำให้เราบรรลุประสิทธิภาพสูงสุด


  • เครื่องผสมเกลียว
    เครื่องผสมแป้ง

    หน้าที่หลักของเครื่องผสมแบบเกลียวคือการผสมแป้งขนมปังเบา ๆ ทำให้สามารถพัฒนาโครงสร้างกลูเตนที่เหมาะสมได้ โดยไม่ทำให้แป้งทำงานหนักเกินไป สิ่งนี้ทำได้เพราะชามของเครื่องผสมหมุนในขณะที่ขอเกี่ยวหมุนและนวดแป้ง ประโยชน์ของการกระทำนี้คือขอเกี่ยวแบบเกลียวกำลังนวดเพียงส่วนหนึ่งของแป้งทั้งหมดในเวลาที่กำหนด ช่วยให้ความร้อนจากการเสียดสีต่ำ ให้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น   โดยทั่วไปแล้ว เครื่องผสมชนิดนี้ไม่มีสิ่งที่แนบมาแทนกันได้ ส่วนใหญ่ใช้สำหรับผสมแป้งขนมปัง เครื่องผสมแบบเกลียวสามารถจัดการแป้งประเภทต่างๆ ได้หลากหลาย ซึ่งรวมถึงแป้งที่แข็งมากและมีระดับความชุ่มชื้นต่ำ และแป้งที่มีความชุ่มชื้นสูง เช่น เซียบัตต้า เบเกอรี่บางแห่งยังขยายวัตถุประสงค์การผลิตของเครื่องทำขนมปังให้เกินขอบเขตของขนมปัง ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่ การผสมแป้งพายเข้าด้วยกัน เช่นเดียวกับการผสมสโคนและบิสกิต



ผล 1 - 14 ของ 14

เมนู

ขายดีที่สุด

อุปกรณ์เบเกอรี่กว่า 30 ปี | ผู้ผลิตอุปกรณ์ครัว | เชียงเหลียน

ตั้งอยู่ในไต้หวัน, Sheang Lien Industrial Co., Ltd.ตั้งแต่ปี 1997 เป็นผู้จำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่และครัว อุปกรณ์ของพวกเขามีจำหน่ายในกว่า 60 ประเทศ

อุปกรณ์เบเกอรี่และจัดเลี้ยงเชิงพาณิชย์ที่สร้างขึ้นด้วยการรับรอง CE และ ERP, PDM, ระบบการจัดการ SOP รวมถึงเครื่องผสมแป้ง, เครื่องผสมดาวเคราะห์, เครื่องผสมเกลียว, เครื่องรีดแป้งโด, เตาอบบนดาดฟ้า, เครื่องตัดขนมปัง, เตาอบแบบหมุน, เครื่องพิสูจน์อักษร, เครื่องแบ่งแป้ง, เครื่องปัดแป้ง ฯลฯ

SHEANG LIEN ให้บริการอุปกรณ์เบเกอรี่และอุปกรณ์ครัวคุณภาพสูงแก่ลูกค้า ทั้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและประสบการณ์ 32 ปี SHEANG LIEN รับประกันความต้องการของลูกค้าแต่ละราย


สินค้ายอดนิยม

เครื่องผสมดาวเคราะห์

เครื่องผสมดาวเคราะห์

เครื่องผสมดาวเคราะห์ตั้งแต่ 5 ถึง...

อ่านเพิ่มเติม
เครื่องผสมเกลียว

เครื่องผสมเกลียว

เราได้นำความรู้ที่กว้างขวางมาสู่เครื่องผสมคุณภาพสูงในช่วง...

อ่านเพิ่มเติม
เตาอบดาดฟ้า

เตาอบดาดฟ้า

เตาอบดาดฟ้าที่มีให้เลือกมากมายเพื่อให้เหมาะกับความต้องการของลูกค้า

อ่านเพิ่มเติม