Стол для раскатки теста с обратимой столешницей
SL-T300
Особенности
1. Внутренний скребок фиксируется во время работы, внешний скребок легко снимается для чистки.
2. При формовании теста весом 150 г и более, скребок можно регулировать для удаления зазора между валком и конвейером.
3. Одноместная операция.
4. Формование и удаление воздуха.
5. Тесто можно растягивать во время формования.
6. Реверсивный конвейер.
7. Наборы скребков регулируются: легко чистить скребки и валки.
Спецификация
- Мощность: 1/4 л.с., 1 фаза, 220 В
- Спецификация конвейера: 300 x 1350 мм
- Спецификация ролика: Ø 76 x 245 мм
- Вес нетто: 60 кг
- Габариты: Д 90 x Ш 58 x В 49 см
Приложения
- Тосты, хлеб, булки, багеты и различные другие виды теста.