Misturador Planetário

Batedeira de bolo, Batedeira de massa/ Mais de 30 anos de experiência em fabricação, vendeu equipamentos para mais de 60 países.

Misturador Planetário

Batedeira de bolo, Batedeira de massa

A batedeira planetária serve para misturar ingredientes como farinha, ovo, baunilha, açúcar.
A batedeira planetária serve para misturar ingredientes como farinha, ovo, baunilha, açúcar.

A batedeira planetária possui uma tigela fixa e não rotativa. A tigela é travada na base da máquina e pode ser levantada para a posição de mistura e abaixada inversamente para remover a tigela. Uma grande vantagem deste tipo de misturador é a disponibilidade de diferentes acessórios que podem ser usados ​​na mistura.
 
Em quase todas as pastelarias ou padarias encontrará pelo menos uma batedeira planetária. A razão pela qual esses mixers são tão comuns é que eles oferecem maior versatilidade. Muitas vezes, padeiros e confeiteiros usarão o acessório de pá para misturar ou creme de produtos. Isso inclui massa de torta, scones, massa de biscoito ou recheio de bolo. O acessório de chicote é comumente usado para aerar misturas como merengue, pão de ló, chantilly e mousse. Por último, o acessório de gancho de massa é normalmente usado em pizzarias e pequenas padarias de pão.

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Mais de 30 Anos de Batedeira Planetária para Cozinha e Padaria | GARANTIA SHEANG

Localizado em Taiwan,Sheang Lien Industrial Co., Ltd., desde 1997, é Batedeira Planetária | fornecedor de equipamentos de padaria e cozinha. Seus equipamentos foram vendidos em mais de 60 países.

Equipamentos comerciais de padaria e catering construídos com certificação CE e sistemas de gestão ERP, PDM, SOP, incluindo misturadores de massa, batedeiras planetárias, misturadores espirais, laminadores de massa, fornos de convés, fatiadores de pão, fornos rotativos, provadores, divisores de massa, redondos de massa, etc.

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