प्लैनेटरी मिक्सर निर्माता 30 वर्षों से अधिक | शींग ग्रहणाधिकार

ग्रहों के मिक्सर में एक निश्चित, गैर-घूर्णन कटोरा होता है। कटोरा मशीन के आधार पर लेट गया है और मिश्रण की स्थिति में उठाया जा सकता है, और कटोरे को हटाने के लिए विपरीत रूप से कम किया जा सकता है। इस प्रकार के मिक्सर का एक बड़ा फायदा विभिन्न अनुलग्नकों की उपलब्धता है जिनका उपयोग मिश्रण करते समय किया जा सकता है। लगभग हर पेस्ट्री की दुकान या बेकरी में आपको कम से कम एक ग्रहीय मिक्सर मिल जाएगा। इन मिक्सर के इतने सामान्य होने का कारण यह है कि वे अधिक बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करते हैं। अक्सर, बेकर्स और पेस्ट्री शेफ उत्पादों के सम्मिश्रण या क्रीमिंग के लिए पैडल अटैचमेंट का उपयोग करेंगे। इसमें पाई क्रस्ट आटा, स्कोन, कुकी आटा या केक भरना शामिल है। व्हिप अटैचमेंट का उपयोग आमतौर पर मेरिंग्यू, स्पंज केक, व्हीप्ड क्रीम और मूस जैसे मिश्रणों को हवा देने के लिए किया जाता है। अंत में, आटा हुक लगाव आमतौर पर पिज्जा की दुकानों और छोटी ब्रेड बेकरी में उपयोग किया जाता है।