تحليات خالية من الجلوتين من إيمي! | قم بتيسير إنتاج المخبوزات الخاصة بك: أجهزة تقسيم وتشكيل العجين المبتكرة من ['شيانج لين']

محل المخبوزات الجديد لإيمي | خلاطات كواكب ممتازة للمخابز | ['شيانج لين']

تحليات خالية من الجلوتين من إيمي!

2018/01/01 SHEANG LIEN
محل المخبوزات الجديد لإيمي
محل المخبوزات الجديد لإيمي

بعد أن تعاني لسنوات من حساسية الطعام ومن ثم اكتشاف أن أطفالها سيعانون من نفس المصير، قررت إيمي من Amy's GF Goodies بدء عمل للمخبوزات خالية من المواد المسببة للحساسية.

أعرف ما يشبه ذلك بالنسبة للآباء الآخرين مثلي، آباء الأطفال الذين يعانون من حساسية ويشعرون بأنهم يفوتون على الخير النقي للمأكولات المخبوزة. أتخصص في إعادة إنتاج الحلويات الشهية والمخبوزات التي تذوب في الفم والتي لا تحتوي على أي مواد محتملة للحساسية. منتجات آيمي المخبوزة خالية من البيض، خالية من الجلوتين، خالية من الألبان، نباتية، خالية من الفول السوداني ومطابقة للشريعة اليهودية. لقد كانت هذه إنجازًا كبيرًا إذا ما أخذنا في الاعتبار أنه قبل 3 سنوات فقط، كانت أمًا تعتني بالمنزل.
 
عندما بدأت آيمي الأعمال لأول مرة في عام 2012، كانت تستأجر مساحة في مطبخ محلي. ثم بعد أن رأت بسرعة الإمكانات والطلب العالي على حلوياتها الخالية من المواد المسببة للحساسية، قررت قبل عام فتح مخبزها الخاص الذي يعرف الآن باسم "أميز جي إف غوديز" والموجود في هيكسفيل، نيويورك.
 
ايمي كب كيك

العمل من الأساس

بدأت بمبنى فارغ، وأنشأت مخبزي من الصفر، قالت آمي. قمت بتوظيف مصمم مطبخ للمساعدة في التخطيط ثم اتصلت بـ شيانج لين للحصول على جميع المعدات. عملت شيانج لين جنبًا إلى جنب معي للمساعدة في اتخاذ قرار بشأن أكثر الآلات والمنتجات فعالية من حيث التكلفة وتناسب ميزانيتي واحتياجاتي. مع شيانج لين، كان لدي فريق من الأشخاص يدعمونني في كل خطوة.

باعتبارها شركة متخصصة في معدات المخابز الكاملة، كانت شيانج لين قادرة على توفير كل ما أحتاجه لمطبخي وأيضًا للجزء الأمامي من المحل. من بين المعدات التي اشتريتها كانت فرن الرف، وفرنين طابقين، وماكينة تمدد العجين، وماكينة إيداع الكوكيز، والفريزر، والثلاجة، وحافظات العرض.

"واحدة من القطع المفضلة لدي هي فرن الرف SheangLien"، قالت آمي. "مع فرن الرف SheangLien، أستمتع بمرونة في ضبط درجات الحرارة وأوقات الخبز الأكثر كفاءة، وهذا ما لم يكن لديه أي من الأفران التي عملت بها في الماضي." هذه المرونة مهمة جدًا بالنظر إلى جميع أنواع المنتجات المخبوزة التي أعمل بها.

عندما سئلت عن خطط المستقبل، قالت إيمي: "أرغب في توسيع جانب تزيين الكعك في عملي. أتطلع إلى استخدام جهاز تقطيع العجين الأوتوماتيكي لإنشاء كعك فريد وشخصي." وبينما تستمر في النمو، تخطط إيمي للاتصال بشيانج لين لتلبية جميع احتياجات معدات المخبز الخاصة بها.

أفضل العروض

تحليات خالية من الجلوتين من إيمي! | حلول الخبز المهنية: اكتشف أفران الطابق المتقدمة وآلات تسوية العجين من ['شيانج لين']

موقعها في تايوان منذ عام 1997، Sheang Lien Industrial Co., Ltd. متخصصة في معدات المخابز بخبرة تزيد عن 40 عامًا.تقدم SHEANG LIEN مجموعة واسعة من المنتجات عالية الجودة والكفاءة بما في ذلك تحليات خالية من الجلوتين من إيمي!، خلاطات الكواكب، خلاطات اللولب، ماكينات تسوية العجين، أفران الطابق، ومقطاعات الخبز، لتلبية احتياجات المخابز التجارية في جميع أنحاء العالم.التزامهم بالابتكار والصمود يضمن رضا العملاء والتميز التشغيلي في صناعة الخبز.

['شيانج لين الصناعية المحدودة'] تقف كزعيم في تصنيع معدات المخابز والتموين عالية الجودة، وتخدم المشترين المحترفين في جميع أنحاء العالم. بفضل خبرتهم التي تمتد لأكثر من ثلاثة عقود، تسلط منتجاتهم الضوء على الابتكار والكفاءة والمتانة، بما في ذلك خط الخلاطات الكوكبية والخلاطات اللولبية وآلات تسوية العجين وأفران الطابق. يخدمون احتياجات محلات الخبز وخطوط الإنتاج، بهدف تعزيز التميز التشغيلي ورضا العملاء. مثالي للشركات الراغبة في ترقية أو إنشاء مرافق خبز من الطراز الأول.

'شيانغ لين' قدمت للعملاء معدات مخبز وتموين عالية الجودة، مع التكنولوجيا المتقدمة و 32 عامًا من الخبرة، 'شيانغ لين' يضمن أن تلبي احتياجات كل عميل.


المنتجات الساخنة

خلاط كوكبي

خلاط كوكبي

خلاطات كوكبية من 5 إلى 120 لترًا، مصممة للاستخدام...

اقرأ أكثر
خلاط حلزوني

خلاط حلزوني

لقد جلبنا معرفة واسعة لخلاطات عالية الجودة في السنوات...

اقرأ أكثر
فرن الطابق

فرن الطابق

مجموعة واسعة من أفران الطابق لتلبية احتياجات عملائنا.

اقرأ أكثر