مثبت باب واحد للتبطيئ والتخمير

SLDC-18F

المخمر هو آلة لإنتاج الخبز بالخميرة والتخمير الجيد.

تمكّن مجفف العجين / المؤخرة SHEANG LIEN المستخدم من إعداد العجين للخبز مُسبقًا ، غالبًا لإنتاج اليوم التالي. طوال عملية التأخير ، يتم تخزين المنتج داخل الوحدة والحفاظ على درجة حرارة ورطوبة مثلى. تحتوي الوحدة على مؤقت يمكن ضبطه بحيث يتم تأكيد المنتج وجاهزية الخبز لليوم التالي.

تتكون الحاويات من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل، معزولة برغوة البولي يوريثان بحقن هيدروليكي.
يوفر ضاغط عالي الكفاءة مع حماية من الحمل الزائد وتأخير البدء في توفير الطاقة وتبريد سريع.
تم تصميم المكثف بآلية مضادة للقوارض ومانعة للغبار.
يمنع نظام الترطيب السريع تراكم الماء المتبقي لضمان تأمين تجويف صحي ونظيف.
أثناء التباطؤ، تمنع ظروف الرطوبة العالية مشكلة القشرة الصلبة والعجينة الجافة.
يحقق النظام الكهربائي الأوتوماتيكي الذكي التحكم الدقيق.

المميزات

1. الخارج والداخل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
2. عزل مضغوط في الجدران والأسقف والأبواب.
3. نظام سريع الاستجابة للتدفئة والرطوبة بالهواء.
4. مفصلات من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات القوة العالية.
5. مكونات التبريد متوافقة مع مبرد R134A.
6. يشمل مكثف R-22 كمعيار.
7. ذو استخدام مزدوج، يوفر الخميرة والتأخير.
8. المبخرات مصممة لمستويات عالية من الرطوبة، تمنع التجفيف.
9. الحواجز الداخلية تحمي الجدران الداخلية من التلف.
10. نظام التبريد مصمم للسحب السريع.
11. درجة حرارة محددة رقميًا، ورطوبة ووقت.
12. نوع التحكم PID لاستجابة سريعة ودقيقة بدون تجاوز.
13. يعمل في وضعيات فردية أو وضع تلقائي.
14. نظام تحكم إلكتروني ذكي وتلقائي.
15. يتم تطبيق مؤقت متعدد الأقسام لمدة 24 ساعة. سيتم التبريد التلقائي وتغيير التخمير. لتجنب الخطأ في عد الوقت يدويًا.
16. للحفاظ على نفس درجة الحرارة بواسطة تدريج نظام التبريد والتخمير.
17. التحكم الدقيق في الرطوبة سيحافظ على العجينة برطوبة عالية لمنع جفاف العجينة.
18. يتم تطبيق ضاغط عالي الكفاءة مستورد. توفير الطاقة وتبريد سريع.
19. يتم اعتماد سخان قوي لتمديد عمر الاستخدام.
20. جميع الأغلفة الخارجية والداخلية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-SUS304. صحية وسهلة التنظيف.

المواصفات

الغرفة: رفوف ثابتة (باب واحد)
السعة: 18 صينية
حجم الصينية: 400 × 600 أو 460 × 720 مم
نطاق التبريد: 1 درجة مئوية ~ 18 درجة مئوية ~ 35 درجة مئوية
الجهد: 240 فولت / 50 هرتز
قوة المدفأة: 0.8 كيلو واط
قوة محرك الضاغط: 370 واط / 0.5 حصان
الأبعاد: الطول 735 × العرض 900 × الارتفاع 2110 ملم
الوزن الصافي: 150 كجم

أفضل العروض

مثبت باب واحد للتبطيئ والتخمير | أفران طابقية موثوقة للخبازين الحرفيين | اخبز بتميز – SHEANG LIEN

Sheang Lien Industrial Co., Ltd. هي شركة رائدة في "معدات المخابز التجارية"، تقدم حلول "صناعة الخبز الصناعية" الحديثة لتلبية احتياجات الأسواق التجارية العالمية.خط منتجاتنا، الذي يتضمن معدات مخبز عالية الكفاءة مثل مثبت باب واحد للتبطيئ والتخمير، خلاطات كوكبية، خلاطات حلزونية، وأفران طابقية، مصمم لتحقيق أقصى إنتاجية وموثوقية.مصممة لدعم بيئات المخابز الأكثر تطلبًا، تعتبر معداتنا مثالية للشركات التي تسعى لتوسيع العمليات وتحسين جودة المنتج.ثق بـ SHEANG LIEN لحلول مبتكرة تدفع نجاح مخبزك.

تتخصص Sheang Lien Industrial Co., Ltd. في تصنيع معدات المخابز والتموين عالية الجودة، مصممة لكل من المتاجر الصغيرة وخطوط الإنتاج الكبيرة. تشمل مجموعة منتجاتنا خلاطات كوكبية، خلاطات حلزونية، آلات تسوية العجين، أفران طابقية وآلات تقطيع الخبز مصممة لتحسين الكفاءة والجودة في أي بيئة للخبز. بفضل أكثر من ثلاثة عقود من الخبرة في الصناعة، نحن ملتزمون بتقديم حلول مبتكرة وموثوقة تساعد المحترفين في مجال المخابز في جميع أنحاء العالم على تحقيق التميز الطهوي.

تقدم SHEANG LIEN للعملاء معدات مخابز تجارية عالية الجودة، سواء بتقنية متقدمة أو بخبرة تمتد لمدة 32 عامًا، تضمن SHEANG LIEN تلبية احتياجات كل عميل.