فرن الرف الدوار

SL-060

فرن دوار

مصمم لضمان أفضل أداء حتى على المنتجات الأكثر حساسية.

الفرن الدوار هو نوع من الأفران التي تدور ببطء وتخبز الخبز والمعجنات والكوكيز بتحكم تلقائي في درجة الحرارة الذي يعطي نكهة وقوام رائعين.

المميزات

1. موفر الوقود عالي الكفاءة والطاقة المستورد من اليابان.
2. الصوف الزجاجي المقاوم للحرارة العالية المستورد من اليابان يمكنه مقاومة درجات الحرارة حتى 600 درجة مئوية.
3. جدار الغرفة من الفولاذ المقاوم للصدأ. الباب الزجاجي المزدوج المقاوم للحرارة العالية والشفاف يوفر رؤية واضحة لعمليات الخبز.
4. عند فتح الباب، يرتفع الممر الوصولي تلقائيًا، مما يمنع خروج الهواء الساخن وفقدان الحرارة المرتبط به.
5. تصميم نظيف وراقي، تشغيل بدون ضجيج، إنتاجية قصوى في مساحة أدنى. يقلل الوحدة من احتياجات العمالة ويضمن منتجات عالية الجودة.
6. مروحة سرعتين عالية ومنخفضة مناسبة لأي نوع من المنتجات، مثل الكعك المحمص، ورقائق الهمبرغر، والكرواسون، والخبز الفرنسي، والكعك والمنتجات المماثلة.
7. مجهزة بجميع أنواع الصواني الخبز الأوروبية والتايوانية.
8. نظام إنذار أمان تلقائي كامل ونظام مضاد للانفجار.

المواصفات

النوع الكهربائي
● القدرة: 3.38 كيلوواط، 220 فولت
● سعة الخبز: 18 صينية بحجم 60 × 40 سم؛ 36 صينية بحجم 13 بوصة × 18 بوصة
● استهلاك الزيت الساعي: 1.9 كيلو لتر
● نوع التحكم: مسطح
● الأبعاد: الطول 222 سم × العرض 125 سم × الارتفاع 243 سم
 
النوع بوتاجاز الغاز
● القوة: 220 فولت، 60 هرتز، 3 مراحل، 3.5 كيلو واط
● سعة الخبز: 18 صينية بحجم 60 × 40 سم؛ 36 صينية بحجم 13 بوصة × 18 بوصة
● تدفق الغاز: 4.95 كجم/ساعة (التسخين المسبق)؛ 10 كجم/ساعة
● ضغط الغاز: 0.42 رطل/بوصة مربعة
● استهلاك الزيت الساعي: 120000 كيلوكالوري/ساعة
● نوع التحكم: مسطح
● الأبعاد: الطول 222 سم × العرض 125 سم × الارتفاع 243 سم
 
النوع: ديزل
● القوة: 220 فولت، 60 هرتز، 3 مراحل، 3.5 كيلو واط
● استهلاك الوقود: 3.96 كجم/ساعة (التسخين المسبق)؛ 2 لتر/ساعة
● جدول تحميل الدوران: 100 كيلوجرام
● ضغط الغاز: 0.42 رطل/بوصة مربعة
● سعة الخبز: 18 صينية بحجم 60 × 40 سم أو 36 صينية بحجم 13 بوصة × 18 بوصة
● استهلاك الكهرباء: 3125 كيلو واط/ساعة
● الأبعاد: الطول 222 سم × العرض 125 سم × الارتفاع 243 سم