Mélangeur planétaire
Mélangeurs planétaires de 5 à 120 litres, conçus pour un usage professionnel.
Lire la suiteBatteur à gâteau de 80 litres, batteur à pâte de 80 litres, batteur à pain de 80 litres
Économisez avec la gamme de mixeurs robustes de SHEANG LIEN. Des moteurs puissants sur mesure, des transmissions à engrenages, une construction solide et un fonctionnement fiable vous offriront des années de performances fiables à une fraction du coût des mixeurs concurrents. Que vous soyez une boulangerie à haut volume ou une usine, que vous mélangiez des meringues délicates ou une pâte difficile, les mixeurs SHEANG LIEN vous offrent le mélange parfait, le tout soutenu par une garantie supérieure.
Durable, résistant et conçu pour durer sont des qualités qui font des mélangeurs SHEANG LIEN la meilleure solution pour vos besoins de mélange.
La construction rigide en fonte de SHEANG LIEN garantit des années d'utilisation dans des environnements difficiles.
Chaque mélangeur intègre la qualité de l'artisanat et de la conception, les moteurs et les engrenages de précision garantissent un fonctionnement fiable jour après jour.
L'engagement de Sheang Lien envers la qualité protège votre investissement pour les années à venir.
Les mélangeurs SHEANG LIEN sont proposés à des prix avantageux par rapport aux autres marques.
Un design éprouvé associé à une construction solide garantit des années de fiabilité.
Chaque mélangeur SHEANG LIEN est couvert par une garantie supérieure.
1. Moteur sur mesure de 3 CV.
2. Protection contre les surcharges thermiques.
3. Quatre vitesses fixes.
4. Minuterie de 15 minutes.
5. Transmission à entraînement direct à couple élevé.
6. Transmission à bain d'huile.
7. Engrenages et arbres en acier allié trempé et traité thermiquement.
8. Levage automatique du bol de puissance.
9. Arrêt automatique si les vitesses sont modifiées pendant le fonctionnement.
10. Protection en acier inoxydable pour le bol avec goulotte intégrée pour les ingrédients.
11. Corps en fonte rigide.
12. Commandes montées à l'avant.
13. Protection de bol et levage de bol avec verrouillage de sécurité.
14. Pieds en caoutchouc antidérapants.
15. Peinture émaillée grise non toxique.
16. Hub de fixation #12.
17. Tension standard : 400V / 50Hz / 3 phases (Toutes les autres tensions disponibles sur demande)
18. Disponible avec levage de bol électrique ou manuel.
19. Dimensions du mélangeur : L 77 cm x P 108 cm x H 156 cm
20. Poids net : 455 kg
● Moteur
3 CV (1/8 CV : Automatique : En option), Roulement à billes graissé, Refroidi par air, 220 / 380 / 415V / 60HZ, 3PH
● Contrôles
Les commandes du mélangeur Spar sont montées à l'avant pour faciliter l'accès dans les environnements de cuisine exigus. Les commandes suivantes sont standard sur tous les mélangeurs Spar : des boutons de démarrage séparés et d'arrêt d'urgence permettant aux opérateurs d'arrêter immédiatement le mélangeur en cas de situation d'urgence, une minuterie de 15 minutes qui éteint la machine après le temps défini, et une protection contre les surcharges thermiques.
● Cordon et fiche
Cordon de trois fils souples de 6 pieds avec une broche de mise à la terre.
● Transmission
Les engrenages en alliage trempé et durci, usinés avec précision, fonctionnent avec une action planétaire. Les engrenages sont lubrifiés avec une graisse haute pression durable. Les engrenages planétaires sont entraînés par une roue dentée surdimensionnée, elle-même entraînée par une courroie crantée alimentée par l'arbre moteur. La courroie crantée est composée d'un composite fibre/caoutchouc durable et robuste. Cette conception unique offre une puissance de mélange à couple élevé tout en évitant les coûts élevés de réparation des composants de transmission à entraînement direct.
● Vitesses
1. 1ère vitesse 69 tr/min
2. 2ème vitesse 121 tr/min
3. 3ème vitesse 204 tr/min
4. 4ème vitesse 356 tr/min
● Bols et Agitateurs
L'équipement standard comprend un bol en acier inoxydable de haute qualité de 80 Qt. (I.D. 50 x H 46.8 x TH 2 cm), un crochet à pâte, un batteur plat et un fouet. Un levier manuel robuste sur la colonne du corps soulève et abaisse le bol ainsi que le verrouille en place aux positions supérieure et inférieure.
● Pièces jointes
Le moyeu, le hachoir à viande, le trancheur de légumes standard est le moyeu n°12 pour alimenter un trancheur de légumes / râpe à fromage de taille standard et un hachoir à viande / broyeur de taille standard.
● Finition
Haut (couvercle de transmission) : émail époxy bronze métallique
Bas : émail époxy gris métallique
● Informations d'expédition
Poids brut : 455 kg
Poids net : 550 kg
● Taille
Profondeur 108 cm x Largeur 79 cm x Hauteur 156 cm
Tableau des capacités du mélangeur planétaire de 10 / 20 / 30 / 40 / 50 / 60 / 80 litres
Instructions et manuel du mélangeur planétaire de 10 / 20 / 30 / 40 / 50 / 60 / 80 litres
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