Mélangeur planétaire de 10 litres

SL-10

Mélangeur à gâteau de 10 litres, mélangeur à pâte de 10 litres, mélangeur à pain de 10 litres

Le batteur planétaire est utilisé pour mélanger des ingrédients tels que la farine, les œufs, la vanille et le sucre.

SHEANG LIEN Le malaxeur planétaire SL-10 est idéal pour produire des produits de pâtisserie tels que des crèmes, des pâtes légères et d'autres desserts sophistiqués pour mélanger la pâte dans la direction de rotation des planètes avec des performances de mélange uniformes et homogènes.

Le mélangeur planétaire est fabriqué à partir d'un acier allié super durci, basé sur une excellente technologie de moulage sous pression et une finition revêtue de peinture anti-poussière facile à nettoyer. Le mélangeur planétaire est durable et silencieux pendant son fonctionnement. Divers types de mélangeurs planétaires conviennent aux petites et grandes boulangeries productives, aux unités de pâtisserie et à d'autres opérations de services alimentaires.

Caractéristiques techniques

Fonctions des outils de mélange
Crochet à pâte : Ingrédients durcis pour une pâte plus lourde, brioche, pain, etc.
Batteur plat : Convient pour mélanger une pâte légère, pâte de taro, pâte à viande, garniture, etc.
Fouet en fil : Ingrédients plus légers et plus doux adaptés pour mélanger un gâteau, une salade, du beurre, etc.

Fonctions de vitesse
Vitesse 1 : Vitesse lente pour mélanger des ingrédients plus durs.
Vitesse 2 : Vitesse moyenne pour mélanger des ingrédients de dureté moyenne.
Vitesse 3 : Vitesse élevée pour mélanger des ingrédients plus légers et plus doux.

Caractéristiques

1. Moteur industriel puissant et efficace.
2. Protection contre la surcharge du moteur.
3. Stables.
4. Avec 1 bol + fouet, batteur, crochet.
5. Engrenage et alliage traités thermiquement.
6. Graisse pour engrenages résistante à la pression.

Spécification

Capacité du bol (pâte) : 10 litres
Capacité de mélange (pâte) : 1 kg
Trois vitesses : 1ère - 185, 2ème - 401, 3ème - 626 (tr/min)
Puissance : 1/3 HP, 50/60 Hz
Moteur : 0,25 kW
Poids net : 60 kg
Taille de la machine : L 430 x P 430 x H 660
Accessoires : bols en acier inoxydable de 10 L x 2, crochet à pâte x 1, batteur plat x 1, fouet x 1

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