50-литровый планетарный миксер
SL-50
50-литровый тортовый миксер, 50-литровый тестомес, 50-литровый хлебопечка
SHEANG LIEN Планетарный миксер SL-50 идеально подходит для приготовления выпечки, такой как кремы, тесто, легкое тесто и другие изысканные десерты, смешивая тесто в направлении вращения планет с равномерной и однородной смешивающей способностью.
Планетарный миксер изготовлен из сверхпрочной сплавной стали на основе отличной технологии литья под давлением, а покрытие краской без пыли обеспечивает легкую очистку. Планетарный миксер прочный и бесшумный во время работы. Различные типы планетарных миксеров подходят для малых и крупных производственных пекарен, кондитерских цехов и других предприятий общественного питания.
Технические характеристики
Функции смешивающих инструментов
Крюк для теста: Закаленные ингредиенты для более тяжелого теста, паровой булочки, хлеба и т. д.
Плоский венчик: Подходит для смешивания легкой пасты, пасты таро, мясной пасты, начинки и т. д.
Венчик: Легкие и мягкие ингредиенты подходят для смешивания торта, салата, масла и т. д.
Функции скорости
Скорость 1: Медленная скорость для смешивания более твердых ингредиентов.
Скорость 2: Средняя скорость для смешивания ингредиентов средней твердости.
Скорость 3: Высокая скорость для смешивания более легких и мягких ингредиентов.
Особенности
1. Мощный эффективный промышленный двигатель.
2. Защита от перегрузки двигателя.
3. Стабильный.
4. C/W 1 Чаша + Венчик, Венчик, Крюк.
5. Термообработанные шестерни и сплав.
6. Герметичная смазка для передачи.
Спецификация
- Емкость чаши (тесто): 50 литров
- Емкость смешивания (тесто): 12 кг
- Три скорости: 1-я - 121, 2-я - 270, 3-я - 477 (об/мин)
- Мощность: 1.5 л.с., 50/60 Гц
- Двигатель: 1.5 кВт
- Вес нетто: 250 кг
- Размер машины: Ш 650 x Г 610 x В 1070 мм
- Аксессуары: 50-литровые чашки из нержавеющей стали x 2, крюк для теста x 1, плоский венчик x 1, проволочный венчик x 1