40-литровый планетарный миксер
SL-40
40-литровый тортовой миксер, 40-литровый тестомес, 40-литровый хлебопечь
'SHEANG LIEN' SL-40 Планетарный миксер идеально подходит для приготовления пирожных, теста, легкого теста и других изысканных десертов для смешивания теста в направлении вращения планет с равномерным и однородным смешиванием.
Планетарный миксер изготовлен из сверхпрочной сплавной стали на основе отличной технологии литья под давлением, а покрытие краской без пыли обеспечивает легкую очистку. Планетарный миксер прочный и бесшумный во время работы. Различные типы планетарных миксеров подходят для малых и крупных производственных пекарен, кондитерских цехов и других предприятий общественного питания.
Технические характеристики
Функции смешивающих инструментов
Крюк для теста: предназначен для смешивания тяжелого теста, паровых булочек, хлеба и т. д.
Плоский взбиватель: подходит для смешивания легкого теста, пасты из таро, мясной пасты, начинки и т. д.
Венчик: подходит для смешивания легких и мягких ингредиентов, таких как торт, салат, масло и т. д.
Функции скорости
Скорость 1: Медленная скорость для смешивания более твердых ингредиентов.
Скорость 2: Средняя скорость для смешивания ингредиентов средней твердости.
Скорость 3: Высокая скорость для смешивания более легких и мягких ингредиентов.
Особенности
1. Мощный эффективный промышленный двигатель.
2. Защита от перегрузки двигателя.
3. Стабильность.
4. В комплекте 1 чаша + венчик, взбиватель, крюк.
5. Термообработанные шестерни и сплав.
6. Смазка для шестерни, устойчивая к давлению.
Спецификация
- Емкость чаши (тесто): 40 литров
- Вместимость смешивания (тесто): 9 кг
- Три скорости: 1-я - 115, 2-я - 248, 3-я - 482 (об/мин)
- Мощность: 1.5 л.с., 50/60 Гц
- Мотор: 1,125 кВт
- Нетто-вес: 180 кг
- Размер машины: Ш 640 x Г 610 x В 1050 мм
- Аксессуары: 40-литровые чашки из нержавеющей стали x 2, крюк для теста x 1, плоский венчик x 1, проволочный венчик x 1