40リットルプラネタリーミキサー
SL-40
40リットルケーキミキサー、40リットル生地ミキサー、40リットルパンミキサー
SHEANG LIEN SL-40プラネタリーミキサーは、クリーム、バター、軽いペースト、その他の洗練されたデザートなどのペイストリー製品を製造するのに最適で、惑星の回転方向で生地を均等かつ均一に混合する性能を持っています。
プラネタリーミキサーは、優れたダイキャスト技術に基づいた超硬合金鋼製であり、ノンダスト塗装仕上げで簡単にクリーニングできます。プラネタリーミキサーは耐久性があり、運転中に静かです。さまざまなタイプのプラネタリーミキサーは、小規模および大規模な製パン所、ペストリーユニット、およびその他のフードサービス業務に適しています。
技術的な特徴
ミキシングツールの機能
ドウフック:重い生地、蒸しパン、パンなどのための硬化材料。
フラットビーター:軽いペースト、タロペースト、肉ペースト、フィリングなどの混合に適しています。
ワイヤーホイップ:ケーキ、サラダ、バターなどの軽く柔らかい材料の混合に適しています。
スピード機能
スピード1:より硬い材料を混ぜるための低速。
スピード2:中硬度の材料を混ぜるための中速。
スピード3:より軽く柔らかい材料を混ぜるための高速。
特徴
1. 強力で効率的な産業用モーター。
2. モーター過負荷保護。
3. 安定した。
4. ボウル+ワイヤーホイップ、ビーター、フック付き。
5. 熱処理されたギアと合金。
6. 耐圧ギアグリース。
仕様
- ボウル容量(生地):40リットル
- 混合容量(生地):9キログラム
- 3段階スピード:1段階-115、2段階-248、3段階-482(RPM)
- 電力:1.5HP、50/60Hz
- モーター:1.125 KW
- 総重量:180 KG
- 機械サイズ:W 640 x D 610 x H 1050 mm
- アクセサリー:ステンレス製ボウル 40L x 2、生地フック x 1、フラットビーター x 1、ワイヤーホイップ x 1