Le Proofer est une machine qui permet de créer des pains à base de levure et une bonne fermentation. | Améliorez votre boulangerie avec SHEANG LIEN : des mélangeurs spirales haute efficacité et des trancheuses à pain

Le Proofer est une machine qui permet de créer des pains à base de levure et une bonne fermentation. | Fours professionnels pour une excellence en pâtisserie | SHEANG LIEN

Proofer à double porte

SL-36F

Le Proofer est une machine qui permet de créer des pains à base de levure et une bonne fermentation.
Le Proofer est une machine qui permet de créer des pains à base de levure et une bonne fermentation.

Le SHEANG LIEN Proofer permet d'obtenir un produit final de fermentation, une température stable et une humidité propices à une bonne qualité de fermentation. La surface du produit n'est pas sèche, elle est fine, pleine et la fermentation est uniforme, répondant ainsi aux besoins du produit.

Caractéristiques

1. Avec une coque en acier inoxydable pour l'ensemble de la machine.
2. Les composants sont solides et durables. L'effet de fermentation est parfait.
3. Le chauffage et l'humidité peuvent être contrôlés indépendamment.
4. L'effet de fermentation peut être adapté aux demandes des clients, telles que la quantité de plateaux, la taille des plateaux et la quantité de portes.

Spécification

  • Capacité : 36 plateaux
  • Taille du plateau : 400 x 600 ou 460 x 720 mm
  • Plage de refroidissement : 1°C ~ 18°C ~ 40°C
  • Tension : 240V / 50HZ
  • Puissance du chauffage : 2,2 KW
  • Dimensions : L 121 x l 890 x H 2070 mm
  • Poids net : 150 KG

Meilleure Vente

Proofer à double porte | Optimisez la production de votre boulangerie : les diviseuses et arrondisseurs de pâte innovants de SHEANG LIEN

Implantée à Taïwan depuis 1997, Sheang Lien Industrial Co., Ltd. est spécialisée dans les équipements de boulangerie avec plus de 40 ans d'expérience.Offrant une large gamme de produits de haute qualité et efficaces, y compris Proofer à double porte, des mélangeurs planétaires, des mélangeurs à spirale, des laminoirs à pâte, des fours à sole et des trancheuses à pain, SHEANG LIEN répond aux besoins des boulangeries commerciales du monde entier.Leur engagement envers l'innovation et la durabilité garantit la satisfaction du client et l'excellence opérationnelle dans l'industrie de la boulangerie.

'SHEANG LIEN INDUSTRIAL CO., LTD.' se positionne en tant que leader dans la fabrication d'équipements de boulangerie et de restauration de haute qualité, desservant des acheteurs professionnels du monde entier. Avec plus de trois décennies d'expertise, leur gamme de produits, comprenant des mélangeurs planétaires, des mélangeurs en spirale, des laminoirs à pâte et des fours à sole, met l'accent sur l'innovation, l'efficacité et la durabilité. Ils répondent aux besoins des boulangeries et des lignes de production, visant à améliorer l'excellence opérationnelle et la satisfaction de la clientèle. Idéal pour les entreprises cherchant à améliorer ou à établir des installations de pâtisserie de premier ordre.

'SHEANG LIEN' fournit à ses clients des équipements de boulangerie et de restauration de haute qualité, à la pointe de la technologie et bénéficiant de 32 ans d'expérience. 'SHEANG LIEN' veille à ce que les besoins de chaque client soient satisfaits.


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