Mélangeur planétaire
Mélangeurs planétaires de 5 à 120 litres, conçus pour un usage professionnel.
Lire la suiteMélangeur à gâteau de 50 litres, Mélangeur à pâte de 50 litres, Mélangeur à pain de 50 litres
Économisez avec la gamme de mixeurs robustes de SHEANG LIEN. Des moteurs puissants sur mesure, des transmissions à engrenages, une construction solide et un fonctionnement fiable vous offriront des années de performances fiables à une fraction du coût des mixeurs concurrents. Que vous soyez une boulangerie à haut volume ou une usine, que vous mélangiez des meringues délicates ou une pâte difficile, les mixeurs SHEANG LIEN vous offrent le mélange parfait, le tout soutenu par une garantie supérieure.
Durable, résistant et conçu pour durer sont des qualités qui font des mélangeurs SHEANG LIEN la meilleure solution pour vos besoins de mélange.
La construction rigide en fonte de SHEANG LIEN garantit des années d'utilisation dans des environnements difficiles.
Chaque mélangeur intègre la qualité de l'artisanat et de la conception, les moteurs et les engrenages de précision garantissent un fonctionnement fiable jour après jour.
L'engagement de Sheang Lien envers la qualité protège votre investissement pour les années à venir.
Les mélangeurs SHEANG LIEN sont proposés à des prix avantageux par rapport aux autres marques.
Un design éprouvé associé à une construction solide garantit des années de fiabilité.
Chaque mélangeur SHEANG LIEN est couvert par une garantie supérieure.
1. Moteur sur mesure de 2 CV.
2. Protection contre les surcharges thermiques.
3. 3 vitesses fixes.
4. Minuteur numérique de 15 minutes.
5. Transmission à couple élevé, lubrifiée en permanence.
6. Engrenages et arbres en acier allié trempé et traité thermiquement.
7. Protection de bol en acier inoxydable avec goulotte intégrée pour les ingrédients.
8. Corps en fonte rigide.
9. Commandes montées à l'avant.
10. Protection de bol et levage de bol avec verrouillage de sécurité.
11. Pieds en caoutchouc antidérapants.
12. Peinture émaillée grise non toxique.
13. Hub de fixation n° 12.
14. Tension standard : 230V / 50Hz / 1ph (Toutes les autres tensions disponibles sur demande)
15. Dimensions du mélangeur : L 75 cm x P 65 cm x H 131 cm
16. Poids net : 270 kg
● Moteur
2 ch (1500 W), Roulement à billes graissé, Refroidi par air, 230V / 50Hz / 1Ph, 220V / 380V / 3Ph.
● Commandes
Les commandes du mélangeur Spar sont montées à l'avant pour faciliter l'accès dans les environnements de cuisine exigus. Les commandes suivantes sont standard sur tous les mélangeurs Spar : des boutons de démarrage séparés et d'arrêt d'urgence permettant aux opérateurs d'arrêter immédiatement le mélangeur en cas de situation d'urgence, une minuterie de 15 minutes qui éteint la machine après le temps défini, et une protection contre les surcharges thermiques.
● Cordon et fiche
Les deux monophasé et triphasé sont câblés en dur.
● Transmission
Les engrenages en alliage trempé et durci, usinés avec précision, fonctionnent avec une action planétaire. Les engrenages sont lubrifiés avec une graisse haute pression durable. Les engrenages planétaires sont entraînés par une roue dentée surdimensionnée, elle-même entraînée par une courroie crantée alimentée par l'arbre moteur. La courroie crantée est composée d'un composite fibre/caoutchouc durable et robuste. Cette conception unique offre une puissance de mélange à couple élevé tout en évitant les coûts élevés de réparation des composants de transmission à entraînement direct.
● Vitesses
(Tr/min de l'agitateur)
1. Basse vitesse 99
2. Vitesse intermédiaire 176
3. Haute vitesse 320
● Bols et agitateurs
L'équipement standard comprend un bol en acier inoxydable de haute qualité de 50 litres, un crochet à pâte, un batteur plat et un fouet. Un levier robuste sur la colonne du corps permet de lever et d'abaisser le bol, ainsi que de le verrouiller en position haute et basse.
● Accessoires
Le standard est le moyeu No. 12 pour alimenter une trancheuse de légumes / râpe à fromage de taille standard et un hachoir / broyeur de viande de taille standard.
● Finition
Haut (Couvercle de transmission) : Émail époxy bronze métallique
Bas : Émail époxy gris métallique
● Informations d'expédition
Poids net : 270 kg
Poids brut : 310 kg
● Taille
Profondeur 75 cm x Largeur 65 cm x Hauteur 131 cm
Tableau des capacités du mélangeur planétaire de 10 / 20 / 30 / 40 / 50 / 60 / 80 litres
Instructions et manuel du mélangeur planétaire de 10 / 20 / 30 / 40 / 50 / 60 / 80 litres
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