Batteur planétaire de 30 litres

SL-300A

Batteur à gâteau de 30 litres, Batteur à pâte de 30 litres, Batteur à pain de 30 litres

Économisez avec la gamme de mixeurs robustes de SHEANG LIEN. Des moteurs puissants sur mesure, des transmissions à engrenages, une construction solide et un fonctionnement fiable vous offriront des années de performances fiables à une fraction du coût des mixeurs concurrents. Que vous soyez une boulangerie à haut volume ou une usine, que vous mélangiez des meringues délicates ou une pâte difficile, les mixeurs SHEANG LIEN vous offrent le mélange parfait, le tout soutenu par une garantie supérieure.
 
Durable, résistant et conçu pour durer sont des qualités qui font des mélangeurs SHEANG LIEN la meilleure solution pour vos besoins de mélange.
La construction rigide en fonte de SHEANG LIEN garantit des années d'utilisation dans des environnements difficiles.
 
Chaque mélangeur intègre la qualité de l'artisanat et de la conception, les moteurs et les engrenages de précision garantissent un fonctionnement fiable jour après jour.
L'engagement de Sheang Lien envers la qualité protège votre investissement pour les années à venir.
 
Les mélangeurs SHEANG LIEN sont proposés à des prix avantageux par rapport aux autres marques.
Un design éprouvé associé à une construction solide garantit des années de fiabilité.
Chaque mélangeur SHEANG LIEN est couvert par une garantie supérieure.

Caractéristiques

1. Moteur sur mesure de 1 ch.
2. Protection contre les surcharges thermiques.
3. 3 vitesses fixes.
4. Minuteur numérique de 15 minutes.
5. Transmission à couple élevé, lubrifiée en permanence.
6. Engrenages et arbres en acier allié trempé et traité thermiquement.
7. Protection de bol en acier inoxydable avec goulotte intégrée pour les ingrédients.
8. Corps en fonte rigide.
9. Commandes montées à l'avant.
10. Protection de sécurité du bol et levage du bol interverrouillés.
11. Pieds en caoutchouc antidérapants.
12. Peinture émail grise non toxique.
13. Hub de fixation n° 12.
14. Tension standard : 230V / 50Hz / 1ph (Toutes les autres tensions disponibles sur demande)
15. Dimensions du mélangeur : L 67 cm x P 55 cm x H 117 cm
16. Poids net : 180 kg

Spécification

● Moteur
1 ch (750W), Roulement à billes graissé, Refroidi par air, 230V / 50Hz / 1Ph, 220V / 380V / 50Hz / 3Ph.
● Contrôles
Les commandes du mélangeur Spar sont montées à l'avant pour faciliter l'accès dans les environnements de cuisine exigus. Les commandes suivantes sont standard sur tous les mélangeurs Spar : des boutons de démarrage séparés et d'arrêt d'urgence permettant aux opérateurs d'arrêter immédiatement le mélangeur en cas de situation d'urgence, une minuterie de 15 minutes qui éteint la machine après le temps défini, et une protection contre les surcharges thermiques.
● Cordon et fiche
Cordon de trois fils souples de 6 pieds avec une broche de mise à la terre.
● Transmission
Les engrenages en alliage trempé et durci, usinés avec précision, fonctionnent avec une action planétaire. Les engrenages sont lubrifiés avec une graisse haute pression durable. Les engrenages planétaires sont entraînés par une roue dentée surdimensionnée, elle-même entraînée par une courroie crantée alimentée par l'arbre moteur. La courroie crantée est composée d'un composite fibre/caoutchouc durable et robuste. Cette conception unique offre une puissance de mélange à couple élevé tout en évitant les coûts élevés de réparation des composants de transmission à entraînement direct.
● Vitesses
(Tr/min de l'agitateur), (Tr/min de la trancheuse / hachoir)
1. Basse vitesse 99, 69
2. Vitesse intermédiaire 176, 123
3. Haute vitesse 320, 224
● Bols et Agitateurs
L'équipement standard comprend un bol en acier inoxydable de haute qualité de 30Qt. (30L), un crochet à pâte, un batteur plat et un fouet. Un levier manuel robuste sur la colonne du corps permet de lever et d'abaisser le bol ainsi que de le verrouiller en position haute et basse.
● Pièces jointes
Standard est le hub n°12 pour alimenter une trancheuse de légumes / râpe à fromage de taille standard et un hachoir / broyeur de viande de taille standard.
● Finition
Haut (couvercle de transmission) : émail époxy bronze métallique
Bas : émail époxy gris métallique
● Informations d'expédition
Poids net : 180 kg
G.W. 210 kg
● Taille
Profondeur 67 cm x Largeur 55 cm x Hauteur 117 cm

Accessoires standard

• Bol en acier inoxydable ; 30 qrt.
• Fouet en acier inoxydable.
• Batteur plat en aluminium.
• Crochet à pâte en aluminium.

Accessoires optionnels disponibles

• Coupe-légumes avec 8 disques différents à fixer sur le moyeu n°12.
• Hachoir à viande à fixer sur le moyeu n°12.
• Ensemble de réduction de 10 qrt comprenant un bol, un batteur plat, un fouet en fil, un crochet à pâte et une bague d'adaptation.
• Batteur plat en acier inoxydable.
• Crochet à pâte en acier inoxydable.
• Support de mixeur avec étagère.

Téléchargement de fichiers

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  Tableau des capacités

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  Tableau des capacités du mélangeur planétaire de 10 / 20 / 30 / 40 / 50 / 60 / 80 litres

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  Instructions et manuel

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  Instructions et manuel du mélangeur planétaire de 10 / 20 / 30 / 40 / 50 / 60 / 80 litres

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