خلاط كوكبي سعة 40 لتر
SL-40
خلاط كعك سعة 40 لتر، خلاط عجين سعة 40 لتر، خلاط خبز سعة 40 لتر
محضر الطعام الكوكبي SHEANG LIEN SL-40 مثالي لإنتاج منتجات الحلويات مثل الكريمات والعجائن الخفيفة والحلويات الراقية الأخرى لخلط العجين في اتجاه دوران الكواكب بأداء خلط متساوٍ ومتجانس.
صانع الخلطة الكوكبية مصنوع من سبائك فولاذية قوية جدًا، بناءًا على تكنولوجيا الصب الممتازة وطلاء غير قابل للتلوث بالدهان السهل التنظيف. صانع الخلطة الكوكبية متين وهادئ أثناء التشغيل. أنواع مختلفة من صانعات الخلط الكوكبية مناسبة للمخابز الصغيرة والكبيرة ووحدات الحلويات وغيرها من عمليات خدمة الطعام.
المواصفات الفنية
وظائف أدوات الخلط
مضرب العجين: للمكونات المقسّاة للعجين الثقيل، البازلاء المبخرة، الخبز، إلخ.
مضرب مسطح: مناسب لخلط العجين الخفيف، عجينة الكولوكاس، عجينة اللحم، الحشوات، إلخ.
خفاقة سلكية: مناسبة لخلط المكونات الخفيفة والناعمة مثل الكيك، السلطة، الزبدة، إلخ.
وظائف السرعة
السرعة 1: سرعة بطيئة لخلط المكونات الأكثر صلابة.
السرعة 2: سرعة متوسطة لخلط المكونات ذات الصلابة المتوسطة.
السرعة 3: سرعة عالية لخلط المكونات الأخف والأكثر نعومة.
المميزات
1. محرك صناعي قوي وفعال.
2. حماية زائدة للمحرك.
3. مستقرة.
4. تأتي مع وعاء وسلك خفاقة ومضرب.
5. تروس معاملة حرارية وسبيكة.
6. شحم مقاوم للضغط للتروس.
المواصفات
- سعة الوعاء (العجين): 40 لترًا
- سعة الخلط (العجين): 9 كجم
- ثلاث سرعات: الأولى - 115، الثانية - 248، الثالثة - 482 (لفة في الدقيقة)
- القوة: 1.5 حصان، 50/60 هرتز
- المحرك: 1.125 كيلو واط
- الوزن الصافي: 180 كجم
- حجم الجهاز: عرض 640 × عمق 610 × ارتفاع 1050 مم
- الملحقات: وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 40 لتر × 2، خطاف العجين × 1، خفاقة مسطحة × 1، خفاقة سلكية × 1